Melk
Lav GI
GL 4.6 per kopp (244 g) · GL 1.9 per 100 g
- Lav glykemisk belastning: ca. 1,9 per 100 g
- Alt karbohydratinnhold er laktose, et melkesukker: ca. 5 g per 100 g
Melk har en glykemisk indeks på 39 (Lavt). En kopp (244 g) gir en glykemisk belastning på 4.6.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #171267 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1.4 per 100 g Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
Kefir - GL 1 per 100 g Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
Høyprotein, lavsukker plantebasert melk alternativ - ingen GI Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
Mandelmelk - GL 2 per 100 g Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
kjernemelk
Varianter av Melk
- proteinrik melk med lavt fettinnholdGI 39 · GL 0.9 per 100 g high protein
- sukkerfri melkGI 27 · GL 1.2 per 100 g sugar free
- dampet melkGI 27 · GL 1.3 per 100 g steamed
- GI 39 · GL 1.9 per 100 g full fat
Helmelk - sukkerfri sjokolademelkGI 30 · GL 1.9 per 100 g chocolatesugar free
- GI 39 · GL 1.9 per 100 g skim
Skummet melk - laktosefri lettmelkGI 46 · GL 2 per 100 g semi skimmedlactose free
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Melk er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 50 kcal |
| Karbohydrater | 4.8 g |
| Sukker (totalt) | 4.8 g |
| Naturlig | 4.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 1.98 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 0.78 g |
| Natrium | 43 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk belastning: ca. 1,9 per 100 g
- Et glass på 250 ml gir ca. 8 g fullverdig protein
- Naturlig kilde til kalsium: ca. 120 mg per 100 g
- Alt karbohydratinnhold er laktose, et melkesukker: ca. 5 g per 100 g
- Inneholder laktose; den laktosefrie varianten passer for personer som unngår det
- Ingen kostfiber
Allergener
Oppskrifter med Melk
-
Eplemuffins med maismel (kan tilpasses for lavt GI) 45 min · 9 ingredienser · lett -
Fullkornsbrødpudding med pære og varme krydder 75 min · 12 ingredienser · middels -
Lavglykemisk chiapudding med blåbær 5 min · 3 ingredienser · lett -
Cottage pie med lav GI og Carisma-poteter 80 min · 18 ingredienser · middels -
Lavglykemisk grønn power-smoothie 5 min · 4 ingredienser · lett -
Lavglykemisk grønnsaks- og proteinpai uten bunn med hagesalat 60 min · 17 ingredienser · middels -
Havregrøt med lavt glykemisk indeks med eple og kanel 20 min · 4 ingredienser · lett -
Grovhavregrynsgrøt med blåbær og mandler 23 min · 4 ingredienser · lett -
Havregrøt over natten med bær og lavt glykemisk indeks 485 min · 4 ingredienser · lett -
Karri søtpotet- og rødlinsesuppe 35 min · 12 ingredienser · middels
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Melk?
Melk har en glykemisk indeks på 39 (Lavt). En kopp (244 g) har en glykemisk belastning på 4.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.9.
Er Melk bra for folk med insulinresistens?
Melk har et lavt glykemisk indeks (39), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Melk har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Melk i denne databasen har proteinrik melk med lavt fettinnhold lavest glykemisk belastning (0.9 per 100 g).
Sjekk Melk i Logi-appen, med din porsjon.
