Lang sukkerbrødkake

GI 70 · HøytGL 66 / stk2/10

Høy GI

70 GI

GL 66 per typisk stk (120 g) · GL 55 per 100 g

Logi-score 2/10

Lavt fettinnhold
Veldig høy glykemisk belastning

Lang sukkerbrødkake har en glykemisk indeks på 70, lavere enn ren Kakerøre (75). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 66.

Oppdatert 26. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Grov gjærkake med erytritol
GL 14.4 per 100 g Lower glycemic load, more fiber, and less sugar than a traditional sponge cake.
Havrekjeks
GL 27 per 100 g Owies increases fiber content and lowers the glycemic index, which is beneficial in insulin resistance.
Grovt bananbrød uten sukker
GL 19 per 100 g Buckwheat flour has a lower glycemic index and more minerals than wheat flour used in traditional sponge cake.

Varianter av Kakerøre

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Lang sukkerbrødkake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

380

Kalorier

78 g

Karbohydrater

7 g

Protein

4 g

Fett

per 100g

Kalorier	380 kcal
Karbohydrater	78 g
Sukker (totalt)	38 g
Naturlig	3 g
Tilsatt	35 g
Fiber	1 g
Løselig	0.3 g
Uløselig	0.7 g
Protein	7 g
Fett	4 g
Mettet	1.2 g
Umettet	2.8 g
Natrium	120 mg

Bearbeidingsgrad

90%

Høyt bearbeidet

Hvorfor denne scoren?

Lavt fettinnhold
Lavt natriuminnhold
Veldig høy glykemisk belastning
Veldig høyt innhold av tilsatt sukker
Minimal mengde fiber

Allergener

Inneholder: gluteneggmelk

Kan inneholde: soya

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Lang sukkerbrødkake?

Lang sukkerbrødkake har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 66; per 100 g er den glykemiske belastningen 55.

Er Lang sukkerbrødkake bra for folk med insulinresistens?

Lang sukkerbrødkake har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Grov gjærkake med erytritol.

Hvilken variant av Kakerøre har lavest glykemisk belastning?

Blant variantene av Kakerøre i denne databasen har Protein-sukkerbrød lavest glykemisk belastning (7 per 100 g).

Sjekk Lang sukkerbrødkake i Logi-appen, med din porsjon.