Frityrstekt plantain
Høy GI
GL 33.6 per typisk stk (120 g) · GL 28 per 100 g
- Inneholder noe fiber
- Høy glykemisk belastning (28)
Frityrstekt plantain har en glykemisk indeks på 70, høyere enn ren Plantain (40). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 33.6.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 18 per 100 g Damping reduserer kaloritettheten betydelig og fjerner skadelig stekefett, samtidig som den holder den glykemiske indeksen lavere enn hos modne kokebananer.
Kokt plantain - GL 15 per 100 g Det gir en lavere glykemisk respons og høyere næringstetthet, inkludert mer vitaminer og fiber per porsjon.
Søtpoteter stekt med minimalt olje og krydder - Panne-stekt squashGL 1 per 100 g Dette gir en lignende tekstur som stekte kokebananer, men med en brøkdel av karbohydratene og en mye lavere glykemisk påvirkning.
Varianter av Plantain
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Frityrstekt plantain er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Karbohydrater | 40 g |
| Sukker (totalt) | 14 g |
| Naturlig | 14 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.3 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.6 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 10 g |
| Mettet | 3 g |
| Umettet | 7 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder noe fiber
- Naturlig fri for tilsatt sukker
- Høy glykemisk belastning (28)
- Betydelig innhold av stivelse og sukker
- Frityrstekt i tilsatt fett
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Frityrstekt plantain?
Frityrstekt plantain har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 33.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 28.
Er Frityrstekt plantain bra for folk med insulinresistens?
Frityrstekt plantain har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Kokt plantain.
Hvilken variant av Plantain har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Plantain i denne databasen har Plantain lavest glykemisk belastning (13 per 100 g).
Sjekk Frityrstekt plantain i Logi-appen, med din porsjon.
