GL 10 per 100 g
Aubergine-tempura har en glykemisk indeks på 55, høyere enn ren Aubergine (15).
Oppdatert 18. juni 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Aubergine-tempura er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 160 kcal |
| Karbohydrater | 18 g |
| Sukker (totalt) | 3 g |
| Naturlig | 2.5 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 9 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 7.2 g |
| Natrium | 260 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Aubergine-tempura har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 10 per 100 g.
Aubergine-tempura har et moderat glykemisk indeks (55). Folk med insulinresistens kan konsumere det i moderate mengder.
Blant variantene av Aubergine i denne databasen har Aubergine lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Aubergine-tempura i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.