Okra goreng
GI sederhana
GL 15.6 setiap keping biasa (120 g) · GL 13 setiap 100 g
- Sumber serat diet yang baik
- Beban glisemik tinggi daripada salutan tepung roti
Okra goreng mempunyai indeks glisemik 55, lebih tinggi daripada Bendi biasa (20). Satu keping biasa (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 15.6.
Dikemas kini 3 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 2 setiap 100 g Menghapuskan kalori tambahan, tepung halus, dan minyak penyebab keradangan daripada proses menggoreng sambil mengekalkan nutrien.
Bendi stim - Okra panggang ketuhar dengan minyak zaitunGL 2 setiap 100 g Memberikan tekstur rangup tanpa salutan tepung yang tebal dan natrium berlebihan yang terdapat dalam versi gorengan.
Bentuk Bendi
- GI 20 · GL 1 setiap 100 g
Bendi - bendi rebusGI 20 · GL 1 setiap 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 setiap 100 g pickled
Okra jeruk - GI 20 · GL 2 setiap 100 g baked
Bendi bakar dengan minyak dan rempah minimum - Bendi dalam sos tomatoGI 25 · GL 2 setiap 100 g tomato sauce
- GI 20 · GL 2 setiap 100 g steamed Bendi stim
- Okra panggang ketuhar dengan minyak zaitunGI 20 · GL 2 setiap 100 g roasted
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Okra goreng ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 24 g |
| Gula (jumlah) | 2.5 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0.5 g |
| Serat | 3.5 g |
| Larut | 1.05 g |
| Tidak larut | 2.45 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 12 g |
| Tepu | 2.5 g |
| Tidak tepu | 9 g |
| Natrium | 420 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat diet yang baik
- Mengandungi lemak tak tepu yang bermanfaat
- Beban glisemik tinggi daripada salutan tepung roti
- Kandungan natrium yang tinggi
- Digoreng dalam lemak yang menyebabkan keradangan
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Okra goreng?
Okra goreng mempunyai indeks glisemik 55 (Sederhana). Satu keping biasa (120 g) mempunyai beban glisemik 15.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 13.
Adakah Okra goreng sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Okra goreng mempunyai indeks glisemik sederhana (55). Sesuai diambil secara sederhana, sebaiknya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah ialah Bendi stim.
Bentuk Bendi yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Bendi dalam pangkalan data ini, Bendi mempunyai beban glisemik terendah (1 setiap 100 g).
Semak Okra goreng dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
