Kentang kering
GI tinggi
GL 93 setiap cawan biasa (150 g) · GL 62 setiap 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glisemik sangat tinggi
Kentang kering mempunyai indeks glisemik 80, lebih tinggi daripada Ubi kentang biasa (78). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 93.
Dikemas kini 8 Jan 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 10 setiap 100 g Lower glycemic index and better fiber profile support blood sugar control.
Ubi keledek - GL 3 setiap 100 g Lowers post-meal blood sugar and provides vitamins without burdening with sugar.
Labu - GL 3 setiap 100 g Better for insulin-resistant individuals due to lower impact on blood glucose levels.
Lobak merah mentah
Bentuk Ubi kentang
- GI 78 · GL 13.7 setiap 100 g
Ubi kentang - ubi keledek unguGI 45 · GL 9 setiap 100 g purple
- GI 58 · GL 10 setiap 100 g new
Kentang baby - GI 65 · GL 10 setiap 100 g canned
Kentang dalam tin - Kentang dengan kulitGI 60 · GL 10 setiap 100 g with skin
- GI 58 · GL 10 setiap 100 g yellow
kentang kuning - Ubi kentang kupasGI 60 · GL 10 setiap 100 g peeled
- +28 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kentang kering ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 77 g |
| Gula (jumlah) | 4 g |
| Semula jadi | 4 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 1.8 g |
| Tidak larut | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.4 g |
| Natrium | 30 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Sumber serat
- Indeks glisemik sangat tinggi
- Beban glisemik sangat tinggi
- Kandungan air rendah
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kentang kering?
Kentang kering mempunyai indeks glisemik 80 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 93; setiap 100 g beban glisemik ialah 62.
Adakah Kentang kering sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kentang kering mempunyai indeks glisemik tinggi (80) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Ubi keledek.
Bentuk Ubi kentang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Ubi kentang dalam pangkalan data ini, ubi keledek ungu mempunyai beban glisemik terendah (9 setiap 100 g).
Semak Kentang kering dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
