kentang goreng
GI tinggi
GL 20.3 setiap 100 g
- Mengandungi serat diet
- Indeks dan beban glisemik tinggi
kentang goreng mempunyai indeks glisemik 75, lebih rendah daripada Ubi kentang biasa (78).
Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Bentuk Ubi kentang
- GI 78 · GL 15.6 setiap 100 g
Ubi kentang - GI 65 · GL 8.8 setiap 100 g canned
Kentang dalam tin - ubi kentang merahGI 65 · GL 10 setiap 100 g red
- GI 56 · GL 11.2 setiap 100 g boiledcooled
Kentang rebus dan disejukkan - GI 65 · GL 13 setiap 100 g steamed
Kentang putih stim - kentang merah rebusGI 70 · GL 14 setiap 100 g redboiled
- GI 70 · GL 15 setiap 100 g grilled
Kentang panggang - +4 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
kentang goreng ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 156 kcal |
| Karbohidrat | 27 g |
| Gula (jumlah) | 0.2 g |
| Semula jadi | 0.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 2.81 g |
| Lemak | 4.8 g |
| Tepu | 0.8 g |
| Tidak tepu | 4 g |
| Natrium | 210 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandungi serat diet
- Membekalkan kalium
- Indeks dan beban glisemik tinggi
- Tinggi lemak disebabkan oleh penggorengan
- Diproses secara sederhana
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik kentang goreng?
kentang goreng mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi) dan beban glisemik 20.3 setiap 100 g.
Adakah kentang goreng sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
kentang goreng mempunyai indeks glisemik tinggi (75). Penghidap rintangan insulin patut mengehadkan pengambilannya.
Bentuk Ubi kentang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Ubi kentang dalam pangkalan data ini, Kentang dalam tin mempunyai beban glisemik terendah (8.8 setiap 100 g).
Semak kentang goreng dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
