keju kotej
GI rendah
GL 2.1 setiap cawan (210 g) · GL 1 setiap 100 g
- Kira-kira 11 g protein setiap 100 g, kebanyakannya kasein yang lambat dihadam, untuk 98 kcal.
- Masin untuk keju segar: kira-kira 315 mg natrium setiap 100 g, sekitar 700 mg setiap cawan.
keju kotej mempunyai indeks glisemik 10 (Rendah). Satu cawan (210 g) menambah beban glisemik sebanyak 2.1.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #172179 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1.4 setiap 100 g Skyr fills the same bowl with about the same protein (10.5 g per 100 g) for fewer calories: 60 vs 98 kcal.
Skyr (yogurt Iceland) - GL 0.9 setiap 100 g Twaróg (curd cheese) is a firmer fresh cheese with more protein: about 18 g vs 11 g per 100 g.
keju dadih - GL 1.2 setiap 100 g Low-fat quark is smooth instead of grainy and gives 12 g of protein for 68 kcal per 100 g.
Quark rendah lemak - GL 0.4 setiap 100 g Plain Greek yogurt works in the same bowls and dips, with similar calories (97 kcal) and a tangier, creamier texture.
Yogurt Greek
Bentuk keju kotej
- GI 10 · GL 0.5 setiap 100 g low fat
Keju kotej light - keju kotej rendah lemakGI 10 · GL 0.7 setiap 100 g skim
- GI 27 · GL 1 setiap 100 g high protein
Keju cottage tinggi protein - GI 35 · GL 1 setiap 100 g garlicherb
Keju kotej dengan bawang putih dan dill - GI 35 · GL 1 setiap 100 g vanillasugar free
keju kotej dengan vanila dan xylitol - Keju kotej organik rendah natriumGI 27 · GL 1 setiap 100 g low sodium
- keju kotej vanila rendah lemakGI 45 · GL 3 setiap 100 g skimvanilla
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
keju kotej ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1/2 cup (4 oz) | 113 g | 1.1 |
| 1 pot (200 g) | 200 g | 2 |
| 1 cup, large curd | 210 g | 2.1 |
| 1 cup, small curd | 225 g | 2.3 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 98 kcal |
| Karbohidrat | 3.4 g |
| Gula (jumlah) | 2.7 g |
| Semula jadi | 2.7 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 11.1 g |
| Lemak | 4.3 g |
| Tepu | 1.7 g |
| Tidak tepu | 2.6 g |
| Natrium | 364 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kira-kira 11 g protein setiap 100 g, kebanyakannya kasein yang lambat dihadam, untuk 98 kcal.
- Rendah karbohidrat (3.4 g setiap 100 g): beban glisemik di bawah 1.
- Versi rendah lemak (81 kcal) dan bebas lemak (72 kcal) mengekalkan jumlah protein yang hampir sama.
- Masin untuk keju segar: kira-kira 315 mg natrium setiap 100 g, sekitar 700 mg setiap cawan.
- Tiada serat langsung.
- Perisa manis (vanila, coklat) menambah gula yang tidak terdapat dalam keju kotej biasa.
Alergen
Resipi dengan keju kotej
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik keju kotej?
keju kotej mempunyai indeks glisemik 10 (Rendah). Satu cawan (210 g) mempunyai beban glisemik 2.1; setiap 100 g beban glisemik ialah 1.
Adakah keju kotej sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
keju kotej mempunyai indeks glisemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk keju kotej yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk keju kotej dalam pangkalan data ini, Keju kotej light mempunyai beban glisemik terendah (0.5 setiap 100 g).
Semak keju kotej dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
