Hummus
GI rendah
GL 1.3 setiap cawan (246 g) · GL 0.5 setiap 100 g
- Kira-kira 5.4 g serat setiap 100 g, daripada kacang kuda
- Padat tenaga: kira-kira 230 kcal setiap 100 g, kebanyakannya daripada tahini dan minyak (17 g lemak)
Hummus mempunyai indeks glisemik 6 (Rendah). Satu cawan (246 g) menambah beban glisemik sebanyak 1.3.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #321358 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
Baba ganoush - GL 1 setiap 100 g Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
Tzatziki klasik - GL 6 setiap 100 g White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
cicah kacang putih - GL 1 setiap 100 g Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
Guacamole klasik
Bentuk Hummus
- GI 6 · GL 1 setiap 100 g lemongarlic
Hummus lemon bawang putih - GI 6 · GL 1 setiap 100 g low sodium
Hummus tanpa gula dan rendah natrium - Humus rendah lemakGI 15 · GL 2 setiap 100 g low fat
- GI 15 · GL 3 setiap 100 g herb
hummus basil berkrim - GI 35 · GL 7 setiap 100 g chili
Pasta kacang kuda dengan rempah pedas - GI 35 · GL 8 setiap 100 g coconutspiced
Sapu kacang kuda dan kelapa berempah
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Hummus ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 229 kcal |
| Karbohidrat | 14.9 g |
| Gula (jumlah) | 0.31 g |
| Semula jadi | 0.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 1.8 g |
| Tidak larut | 4.2 g |
| Protein | 7.35 g |
| Lemak | 17.1 g |
| Tepu | 2.49 g |
| Tidak tepu | 13.89 g |
| Natrium | 240 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kira-kira 5.4 g serat setiap 100 g, daripada kacang kuda
- Kira-kira 7.4 g protein tumbuhan setiap 100 g
- Beban glisemik yang sangat rendah, kira-kira 1 setiap 100 g
- Padat tenaga: kira-kira 230 kcal setiap 100 g, kebanyakannya daripada tahini dan minyak (17 g lemak)
- Hummus kedai mempunyai kira-kira 440 mg natrium setiap 100 g
- Mengandungi bijan (tahini), alergen yang biasa ditemui
Alergen
Resipi dengan Hummus
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Hummus?
Hummus mempunyai indeks glisemik 6 (Rendah). Satu cawan (246 g) mempunyai beban glisemik 1.3; setiap 100 g beban glisemik ialah 0.5.
Adakah Hummus sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Hummus mempunyai indeks glisemik rendah (6), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Hummus yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Hummus mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk Hummus dalam pangkalan data ini (0.5 setiap 100 g).
Semak Hummus dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
