全粒粉プレッツェル
GI 50 · 低
GL 25 · 高
Score 6/10
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全粒粉プレッツェルの血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は25で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、全粒粉プレッツェルの血糖指数は最も低い部類です。
全粒粉プレッツェルは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 50
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 25
高 GL
血糖への顕著な影響
260
カロリー
50g
炭水化物
9g
タンパク質
2.5g
脂質
Logiスコア: 6/10
このスコアの理由
- ✓ 精製プレッツェルより食物繊維が多い
- ✓ 白い小麦粉プレッツェルより低いグリセミック指数
- ✗ ナトリウム含有量が高い
- ✗ 中程度の加工
- ✗ それでも高いグリセミック負荷
加工度
70%
高加工
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 260 kcal |
| 炭水化物 | 50g |
| 糖質（合計） | 2g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0.5g |
| 食物繊維 | 6g |
| 水溶性 | 0g |
| 不溶性 | 0g |
| タンパク質 | 9g |
| 脂質 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.1g |
| ナトリウム | 700mg |
よくある質問
全粒粉プレッツェルの血糖指数は何ですか？
全粒粉プレッツェルの血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は25で、血糖への顕著な影響があります。
全粒粉プレッツェルはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
全粒粉プレッツェルは低血糖指数（50）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
全粒粉プレッツェルは血糖値にどのような影響を与えますか？
全粒粉プレッツェルの血糖負荷は100gあたり25で、血糖への顕著な影響を示しています。
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