全粒粉生地

GI 50 · 低GL 23 / 100g7/10

低GI

50 GI

100gあたりGL 23

Logiスコア 7/10
  • 高い食物繊維含有量
  • 中程度のナトリウム含有量

全粒粉生地の血糖指数は50で、通常の小麦生地(70)より低いです。

2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

小麦生地の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

全粒粉生地は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

240
カロリー
45 g
炭水化物
8 g
タンパク質
2.5 g
脂質
100gあたり
カロリー240 kcal
炭水化物45 g
糖質(合計)1.2 g
天然1.2 g
添加0 g
食物繊維6.5 g
水溶性2.2 g
不溶性4.3 g
タンパク質8 g
脂質2.5 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸2.1 g
ナトリウム350 mg

加工度

50%
中程度
このスコアの理由
  • 高い食物繊維含有量
  • 適度なタンパク質
  • 添加糖分が少ない
  • 中程度のナトリウム含有量
  • グルテンを含む
  • 中程度の血糖負荷

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

全粒粉生地の血糖指数は何ですか?

全粒粉生地の血糖指数は50(低)、100gあたり血糖負荷は23です。

全粒粉生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

全粒粉生地は低血糖指数(50)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

小麦生地の中で最も血糖負荷が低い形態は?

全粒粉生地はこのデータベース内の全小麦生地の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり23)。

Logiアプリで全粒粉生地をポーションとともに確認。

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