クラシックピザ生地
GI 80 · 高GL 92.8 / 個3/10
高GI
80 GI
個（250g）あたりGL 92.8 · 100gあたりGL 37.1
Logiスコア 3/10
- 低脂肪：生地100gあたり約3.5g。
- 精製小麦粉を使用：グリセミック指数（GI）は約80、グリセミック負荷は約37（100gあたり）。
クラシックピザ生地の血糖指数は80（高）です。 個（250g）で血糖負荷は92.8増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来成分、AI支援、人による確認） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 3 A cauliflower crust carries the same toppings with a fraction of the carbohydrates and a very low glycemic load.
カリフラワーピザ生地 - ひよこ豆粉のピザ生地100gあたりGL 13 A chickpea-flour crust gives a pizza base with more protein and fibre and a glycemic load under 15.
- 100gあたりGL 20 A wholemeal rye base makes the same pizza with more fibre and a clearly lower glycemic load.
全粒ライ麦粉ピザクラスト - 100gあたりGL 1 An almond-flour base replaces the wheat dough with very few digestible carbohydrates.
アーモンド粉のピザ生地
クラシックピザ生地の種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
クラシックピザ生地は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1/8 of a 1 lb dough | 57 g | 21.2 |
| 1 dough ball (one pizza) | 250 g | 92.8 |
| 1 package (1 lb) | 454 g | 168.5 |
栄養成分 (100gあたり)
240
カロリー
46.4 g
炭水化物
7.05 g
タンパク質
3.45 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 240 kcal |
| 炭水化物 | 46.4 g |
| 糖質（合計） | 1.4 g |
| 天然 | 0.9 g |
| 添加 | 0.45 g |
| 食物繊維 | 2.2 g |
| 水溶性 | 0.7 g |
| 不溶性 | 1.5 g |
| タンパク質 | 7.05 g |
| 脂質 | 3.45 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.58 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.88 g |
| ナトリウム | 500 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 低脂肪：生地100gあたり約3.5g。
- シンプルな原材料：小麦粉、水、イースト、塩、少量の油。
- 糖分が非常に少ない：100gあたり約1.4g。
- 精製小麦粉を使用：グリセミック指数（GI）は約80、グリセミック負荷は約37（100gあたり）。
- 食物繊維は100gあたり約2gのみ。
- ナトリウムは100gあたり約630mg。
アレルゲン
含む: グルテン
含む可能性あり: 卵乳大豆ごま
よくある質問
クラシックピザ生地の血糖指数は何ですか？
クラシックピザ生地の血糖指数は80（高）です。個（250g）あたり血糖負荷は92.8、100gあたりは37.1です。
クラシックピザ生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
クラシックピザ生地は高い血糖指数（80）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はカリフラワーピザ生地です。
クラシックピザ生地の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のクラシックピザ生地の中で、マルチグレインピザ生地が最も血糖負荷が低いです（100gあたり25）。
Logiアプリでクラシックピザ生地をポーションとともに確認。
