ピザ生地
GI 70 · 高GL 20.2 / 個4/10
高GI
70 GI
個（56g）あたりGL 20.2 · 100gあたりGL 36
Logiスコア 4/10
- Source of energy
- High glycemic index and load
ピザ生地の血糖指数は70（高）です。 個（56g）で血糖負荷は20.2増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来成分、AI支援、人による確認） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
ピザ生地の種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (thin crust) | 56 g | 20.2 |
| 1 slice (thick/pan crust) | 110 g | 39.6 |
| 1 serving (approx. 1/4 of a 12-inch crust) | 150 g | 54 |
栄養成分 (100gあたり)
265
カロリー
52 g
炭水化物
8 g
タンパク質
3.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 265 kcal |
| 炭水化物 | 52 g |
| 糖質（合計） | 2.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 1 g |
| 食物繊維 | 2.3 g |
| 水溶性 | 0.7 g |
| 不溶性 | 1.6 g |
| タンパク質 | 8 g |
| 脂質 | 3.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.8 g |
| ナトリウム | 550 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- Source of energy
- Contains some protein
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed refined grain
よくある質問
ピザ生地の血糖指数は何ですか？
ピザ生地の血糖指数は70（高）です。個（56g）あたり血糖負荷は20.2、100gあたりは36です。
ピザ生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ピザ生地は高い血糖指数（70）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はカリフラワーピザ生地です。
ピザ生地の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のピザ生地の中で、サワードウピザクラストが最も血糖負荷が低いです（100gあたり28）。
Logiアプリでピザ生地をポーションとともに確認。
