個(56g)あたりGL 23.6 · 100gあたりGL 42.2
ピザ生地の血糖指数は80で、通常のクラシックピザ生地(80)と同じです。 個(56g)で血糖負荷は23.6増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来成分、AI支援、人による確認) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (thin crust) | 56 g | 23.6 |
| 1 slice (thick/pan crust) | 110 g | 46.4 |
| 1 serving (approx. 1/4 of a 12-inch crust) | 150 g | 63.3 |
| カロリー | 273 kcal |
| 炭水化物 | 52.73 g |
| 糖質(合計) | 1.59 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 1.01 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 8.01 g |
| 脂質 | 3.92 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.78 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.14 g |
| ナトリウム | 550 mg |
ピザ生地の血糖指数は80(高)です。個(56g)あたり血糖負荷は23.6、100gあたりは42.2です。
ピザ生地は高血糖指数(80)のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
このデータベース内のクラシックピザ生地の中で、マルチグレインピザ生地が最も血糖負荷が低いです(100gあたり25)。
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