グルテンフリーピザ生地

GI 75 · 高GL 36 / 100g4/10

高GI

75 GI

100gあたりGL 36

Logiスコア 4/10
  • グルテンフリー
  • 高いグリセミック指数と負荷

グルテンフリーピザ生地の血糖指数は75で、通常のピザ生地(70)より高いです。

出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ピザ生地の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

グルテンフリーピザ生地は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

240
カロリー
48 g
炭水化物
3.5 g
タンパク質
3.5 g
脂質
100gあたり
カロリー240 kcal
炭水化物48 g
糖質(合計)2 g
天然1 g
添加1 g
食物繊維3 g
水溶性0.9 g
不溶性2.1 g
タンパク質3.5 g
脂質3.5 g
飽和脂肪酸0.6 g
不飽和脂肪酸2.9 g
ナトリウム480 mg

加工度

75%
高加工
このスコアの理由
  • グルテンフリー
  • 食物繊維を含む
  • 飽和脂肪酸が少ない
  • 高いグリセミック指数と負荷
  • 加工デンプン
  • 中程度のナトリウム含有量

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

グルテンフリーピザ生地の血糖指数は何ですか?

グルテンフリーピザ生地の血糖指数は75(高)、100gあたり血糖負荷は36です。

グルテンフリーピザ生地はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

グルテンフリーピザ生地は高血糖指数(75)のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。

ピザ生地の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のピザ生地の中で、サワードウピザクラストが最も血糖負荷が低いです(100gあたり28)。

Logiアプリでグルテンフリーピザ生地をポーションとともに確認。

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