エンドウ豆
GI 22 · 低GL 3 / 100g8/10
低GI
22 GI
100gあたりGL 3
Logiスコア 8/10
- 低グリセミックロードおよび低グリセミック指数
- 中程度のデンプン含有量
エンドウ豆の血糖指数は22で、通常のエンドウ豆（51）より低いです。
2026/07/10に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
エンドウ豆の種類
栄養成分 (100gあたり)
81
カロリー
14.5 g
炭水化物
5.4 g
タンパク質
0.4 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 81 kcal |
| 炭水化物 | 14.5 g |
| 糖質（合計） | 5.7 g |
| 天然 | 5.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5.1 g |
| 水溶性 | 1.7 g |
| 不溶性 | 3.4 g |
| タンパク質 | 5.4 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| ナトリウム | 5 mg |
加工度
10%
最小限
このスコアの理由
- 低グリセミックロードおよび低グリセミック指数
- 食物繊維とタンパク質の優れた供給源
- 中程度のデンプン含有量
- デンプン質を含まない野菜よりも高い糖分含有量
よくある質問
エンドウ豆の血糖指数は何ですか？
エンドウ豆の血糖指数は22（低）、100gあたり血糖負荷は3です。
エンドウ豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
エンドウ豆は低血糖指数（22）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
エンドウ豆の中で最も血糖負荷が低い形態は？
エンドウ豆はこのデータベース内の全エンドウ豆の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり3）。
Logiアプリでエンドウ豆をポーションとともに確認。
