エンドウ豆
GI 51 · 低
GL 7 · 低
Score 8/10
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エンドウ豆の血糖指数は51で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は7で、血糖への最小限の影響があります。
同じlegumesと比較すると、エンドウ豆の血糖指数は最も低い部類です。
エンドウ豆は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 51
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 7
低 GL
血糖への最小限の影響
81
カロリー
14.5g
炭水化物
5.4g
タンパク質
0.4g
脂質
Logiスコア: 8/10
このスコアの理由
- ✓ 食物繊維が豊富
- ✓ 適度なタンパク質
- ✓ 低グリセミック負荷
- ✗ 適度な総炭水化物
- ✗ 適度なグリセミック指数
加工度
10%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 81 kcal |
| 炭水化物 | 14.5g |
| 糖質（合計） | 5.7g |
| 天然 | 5.7g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 5.1g |
| 水溶性 | 1.5g |
| 不溶性 | 3.6g |
| タンパク質 | 5.4g |
| 脂質 | 0.4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.3g |
| ナトリウム | 5mg |
よくある質問
エンドウ豆の血糖指数は何ですか？
エンドウ豆の血糖指数は51で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は7で、血糖への最小限の影響があります。
エンドウ豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
エンドウ豆は低血糖指数（51）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
エンドウ豆は血糖値にどのような影響を与えますか？
エンドウ豆の血糖負荷は100gあたり7で、血糖への最小限の影響を示しています。
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