缶詰のエンドウ豆
GI 51 · 低GL 18.1 / 個7/10
低GI
51 GI
個（313g）あたりGL 18.1 · 100gあたりGL 5.8
Logiスコア 7/10
- 食物繊維の優れた供給源
- 缶詰加工による高いナトリウム含有量
缶詰のエンドウ豆の血糖指数は51で、通常のグリーンピース（51）と同じです。 個（313g）で血糖負荷は18.1増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: USDA FoodData Central #170013 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
グリーンピースの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
缶詰のエンドウ豆は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 0.6 |
| 1/2 cup, drained | 88 g | 5.1 |
| 1 cup, drained | 175 g | 10.1 |
| 1 can (drained) | 313 g | 18.1 |
栄養成分 (100gあたり)
68
カロリー
11.36 g
炭水化物
4.47 g
タンパク質
0.8 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 68 kcal |
| 炭水化物 | 11.36 g |
| 糖質（合計） | 2.99 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4.9 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.4 g |
| タンパク質 | 4.47 g |
| 脂質 | 0.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.6 g |
| ナトリウム | 240 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- 食物繊維の優れた供給源
- 低グリセミックロードおよび低グリセミック指数
- 缶詰加工による高いナトリウム含有量
- 新鮮なものや乾燥したものと比較して栄養素が失われる可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
缶詰のエンドウ豆の血糖指数は何ですか？
缶詰のエンドウ豆の血糖指数は51（低）です。個（313g）あたり血糖負荷は18.1、100gあたりは5.8です。
缶詰のエンドウ豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
缶詰のエンドウ豆は低血糖指数（51）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
グリーンピースの中で最も血糖負荷が低い形態は？
缶詰のエンドウ豆はこのデータベース内の全グリーンピースの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり5.8）。
Logiアプリで缶詰のエンドウ豆をポーションとともに確認。
