ほうれん草

ほうれん草

GI 15 · 低GL 0.1 / 個10/10

低GI

15 GI

個(10g)あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 10/10
  • 極めて低いグリセミック・ロード(血糖負荷)
  • ミネラルの吸収を阻害する可能性のあるシュウ酸が含まれています

ほうれん草の血糖指数は15(低)です。 個(10g)で血糖負荷は0.1増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #168462 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ほうれん草の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

ほうれん草は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 leaf10 g0.1
1 カップ30 g0.3

栄養成分 (100gあたり)

23
カロリー
3.6 g
炭水化物
2.9 g
タンパク質
0.4 g
脂質
100gあたり
カロリー23 kcal
炭水化物3.6 g
糖質(合計)0.4 g
天然0.4 g
添加0 g
食物繊維2.2 g
水溶性0.7 g
不溶性1.5 g
タンパク質2.9 g
脂質0.4 g
飽和脂肪酸0.06 g
不飽和脂肪酸0.34 g
ナトリウム79 mg

加工度

5%
最小限
このスコアの理由
  • 極めて低いグリセミック・ロード(血糖負荷)
  • 高い水分含有量と栄養密度の高いプロファイル
  • ミネラルの吸収を阻害する可能性のあるシュウ酸が含まれています
  • エネルギーを必要とする人にとっては全体的なカロリー密度が低いです

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

ほうれん草を使ったレシピ

よくある質問

ほうれん草の血糖指数は何ですか?

ほうれん草の血糖指数は15(低)です。個(10g)あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは1です。

ほうれん草はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

ほうれん草は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ほうれん草の中で最も血糖負荷が低い形態は?

ほうれん草はこのデータベース内の全ほうれん草の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリでほうれん草をポーションとともに確認。

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