クロワッサン
GI 67 · 中GL 17.1 / 個2/10
中GI
67 GI
個（57g）あたりGL 17.1 · 100gあたりGL 30
Logiスコア 2/10
- Moderate protein content
- High glycemic load (30)
クロワッサンの血糖指数は67（中）です。 個（57g）で血糖負荷は17.1増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #174987 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 1 It has a significantly lower glycemic impact and provides healthy fats instead of saturated fats.
アーモンドパウダー - 100gあたりGL 29.3 It offers a much lower glycemic response and higher fiber content, which helps manage blood sugar levels.
全粒ライ麦クリスプブレッド - 100gあたりGL 2.7 These are rich in omega-3 fatty acids and fiber, lacking the refined carbohydrates found in croissants.
フラックスシードクラッカー
クロワッサンの種類
- GI 65 · 100gあたりGL 18 hamcheese
ハムチーズクロワッサン - 砂糖不使用チョコレートクロワッサンGI 55 · 100gあたりGL 21 chocolatesugar free
- GI 55 · 100gあたりGL 23 whole
全粒粉クロワッサン - GI 70 · 100gあたりGL 34 chocolate
チョコレートクロワッサン - GI 65 · 100gあたりGL 36 yeastwith jam
デニッシュペストリー プラムジャム入り - GI 65 · 100gあたりGL 39 shortcrust pastrywith jam
プラムジャム入り三日月形ペストリー
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
クロワッサンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 croissant, small | 42 g | 12.6 |
| 1 croissant, medium | 57 g | 17.1 |
| 1 croissant, large | 67 g | 20.1 |
栄養成分 (100gあたり)
406
カロリー
45 g
炭水化物
8 g
タンパク質
21 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 406 kcal |
| 炭水化物 | 45 g |
| 糖質（合計） | 8 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 6 g |
| 食物繊維 | 2.6 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 8 g |
| 脂質 | 21 g |
| 飽和脂肪酸 | 13 g |
| 不飽和脂肪酸 | 7 g |
| ナトリウム | 370 mg |
加工度
80%
高加工
このスコアの理由
- Moderate protein content
- Contains some dietary fiber
- High glycemic load (30)
- High saturated fat content
- Refined flour base
アレルゲン
含む: グルテン乳卵
含む可能性あり: 木の実
よくある質問
クロワッサンの血糖指数は何ですか？
クロワッサンの血糖指数は67（中）です。個（57g）あたり血糖負荷は17.1、100gあたりは30です。
クロワッサンはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
クロワッサンは中程度の血糖指数（67）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。
クロワッサンの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のクロワッサンの中で、ハムチーズクロワッサンが最も血糖負荷が低いです（100gあたり18）。
Logiアプリでクロワッサンをポーションとともに確認。
