標準的な個(120g)あたりGL 27.6 · 100gあたりGL 23
全粒粉クロワッサンの血糖指数は55で、通常のクロワッサン(67)より低いです。 標準的な個(120g)で血糖負荷は27.6増加します。
2026/03/26に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
全粒粉クロワッサンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 370 kcal |
| 炭水化物 | 41 g |
| 糖質(合計) | 6 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 2 g |
| 食物繊維 | 5 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.5 g |
| タンパク質 | 8 g |
| 脂質 | 20 g |
| 飽和脂肪酸 | 12 g |
| 不飽和脂肪酸 | 7 g |
| ナトリウム | 420 mg |
全粒粉クロワッサンの血糖指数は55(中)です。標準的な個(120g)あたり血糖負荷は27.6、100gあたりは23です。
全粒粉クロワッサンは中程度の血糖指数(55)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンド粉のキャロットマフィン(砂糖不使用)です。
このデータベース内のクロワッサンの中で、ハムチーズクロワッサンが最も血糖負荷が低いです(100gあたり18)。
Logiアプリで全粒粉クロワッサンをポーションとともに確認。
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