ブロッコリーのホワイトソース和え
GI 25 · 低GL 3 / カップ7/10
低GI
25 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 3 · 100gあたりGL 2
Logiスコア 7/10
- 食物繊維と微量栄養素を含む
- ソースに添加された脂肪を含む
ブロッコリーのホワイトソース和えの血糖指数は25で、通常のブロッコリー（10）より高いです。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は3増加します。
2025/11/01に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
ブロッコリーの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
ブロッコリーのホワイトソース和えは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
65
カロリー
7.5 g
炭水化物
3.2 g
タンパク質
2.7 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 65 kcal |
| 炭水化物 | 7.5 g |
| 糖質（合計） | 2.2 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 3.2 g |
| 脂質 | 2.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| ナトリウム | 180 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 食物繊維と微量栄養素を含む
- 適度なタンパク質含有量
- 低いグリセミック負荷
- ソースに添加された脂肪を含む
- 適度なナトリウム含有量
- ソースに軽く加工された小麦粉とバターを使用
アレルゲン
含む: 乳
含む可能性あり: グルテン
よくある質問
ブロッコリーのホワイトソース和えの血糖指数は何ですか？
ブロッコリーのホワイトソース和えの血糖指数は25（低）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は3、100gあたりは2です。
ブロッコリーのホワイトソース和えはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ブロッコリーのホワイトソース和えは低血糖指数（25）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ブロッコリーの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のブロッコリーの中で、エアフライドブロッコリーが最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリでブロッコリーのホワイトソース和えをポーションとともに確認。
