蒸しごぼう
GI 28 · 低GL 5 / 100g9/10
低GI
28 GI
100gあたりGL 5
Logiスコア 9/10
- 高食物繊維
- 中程度の炭水化物含有量
蒸しごぼうの血糖指数は28（低）です。
2026/05/22に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
72
カロリー
17.3 g
炭水化物
1.8 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 72 kcal |
| 炭水化物 | 17.3 g |
| 糖質（合計） | 2.6 g |
| 天然 | 2.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.3 g |
| 水溶性 | 1 g |
| 不溶性 | 2.3 g |
| タンパク質 | 1.8 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 6 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 高食物繊維
- 低GI値
- 微量栄養素が豊富
- 中程度の炭水化物含有量
- 低タンパク質
- 低脂肪
よくある質問
蒸しごぼうの血糖指数は何ですか？
蒸しごぼうの血糖指数は28（低）、100gあたり血糖負荷は5です。
蒸しごぼうはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
蒸しごぼうは低血糖指数（28）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
蒸しごぼうは血糖値にどのような影響を与えますか？
蒸しごぼうの血糖負荷は100gあたり5で、血糖への最小限の影響を示しています。
関連する食品
Logiアプリで蒸しごぼうをポーションとともに確認。
