Zuppa fredda di barbabietola e kefir
IG basso
CG 2 per 100 g
- Fonte di probiotici
- Contenuto moderato di sodio
Zuppa fredda di barbabietola e kefir ha un indice glicemico di 35, superiore a quello del Kefir magro semplice (30).
Aggiornato il 25 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Kefir magro
- GI 30 · CG 1.2 per 100 g
Kefir magro - GI 25 · CG 1 per 100 g low fat
Kefir (a basso contenuto di grassi, senza zucchero) - kefir senza lattosioGI 30 · CG 1 per 100 g lactose free
- GI 14 · CG 1 per 100 g sugar free
Yogurt naturale senza zucchero - AyranGI 25 · CG 1.1 per 100 g mint
- Kefir naturale con semi di lino macinatiGI 25 · CG 1.1 per 100 g ground flaxseed
- GI 25 · CG 1.2 per 100 g full fat
Kefir di latte intero - +5 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Zuppa fredda di barbabietola e kefir è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 6.5 g |
| Zuccheri (totali) | 4.5 g |
| Naturali | 4.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 2.2 g |
| Grassi | 1.1 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 0.4 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di probiotici
- Basso contenuto calorico
- Contiene fibre e vitamine
- Contenuto moderato di sodio
- Piccola quantità di grassi
- Possibile presenza di sale negli aggiunte
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zuppa fredda di barbabietola e kefir?
Zuppa fredda di barbabietola e kefir ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 2 per 100 g.
Zuppa fredda di barbabietola e kefir è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zuppa fredda di barbabietola e kefir ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Kefir magro ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Kefir magro in questo database, Kefir (a basso contenuto di grassi, senza zucchero) ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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