Zenzero
IG basso
CG 2.9 per tazza (96 g) · CG 3 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Bassa densità nutrizionale complessiva per porzione
Zenzero ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (96 g) aggiunge un carico glicemico di 2.9.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169231 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Zenzero
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Zenzero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaino | 2 g | 0.1 |
| 1 cup, slices (1" dia) | 96 g | 2.9 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 80 kcal |
| Carboidrati | 17.8 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 1.8 g |
| Grassi | 0.8 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 13 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Ricco di composti antinfiammatori
- Bassa densità nutrizionale complessiva per porzione
- Contenuto proteico limitato
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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-
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zenzero?
Zenzero ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (96 g) ha un carico glicemico di 2.9; per 100 g il carico glicemico è 3.
Zenzero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zenzero ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Zenzero ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Zenzero in questo database, Zenzero sott'aceto senza zucchero ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).
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