Zenzero in polvere essiccato
IG basso
CG 0.6 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 11 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Alto contenuto di carboidrati (per 100g, ma utilizzato in piccole quantità)
Zenzero in polvere essiccato ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Zenzero in polvere semplice (15). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.6.
Aggiornato il 13 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Zenzero in polvere
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Zenzero in polvere essiccato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 335 kcal |
| Carboidrati | 71.6 g |
| Zuccheri (totali) | 3.39 g |
| Naturali | 3.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 14.1 g |
| Solubili | 3.5 g |
| Insolubili | 10.6 g |
| Proteine | 8.98 g |
| Grassi | 4.24 g |
| Saturi | 0.73 g |
| Insaturi | 3.51 g |
| Sodio | 27 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Composti antinfiammatori
- Basso indice glicemico
- Alto contenuto di carboidrati (per 100g, ma utilizzato in piccole quantità)
- Lavorazione moderata (essiccato e macinato)
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zenzero in polvere essiccato?
Zenzero in polvere essiccato ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.6; per 100 g il carico glicemico è 11.
Zenzero in polvere essiccato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zenzero in polvere essiccato ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Zenzero in polvere ha il carico glicemico più basso?
Zenzero in polvere essiccato ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Zenzero in polvere in questo database (11 per 100 g).
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