Riso e fagioli rossi

GI 55 · ModeratoCG 21 / tazza7/10

IG medio

55 GI

CG 21 per tazza tipica (150 g) · CG 14 per 100 g

Punteggio Logi 7/10

Buon contenuto di fibre
Carico glicemico moderato

Riso e fagioli rossi ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 21.

Aggiornato il 4 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Riso e fagioli rossi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

130

Calorie

25 g

Carboidrati

4.5 g

Proteine

0.7 g

Grassi

per 100g

Calorie	130 kcal
Carboidrati	25 g
Zuccheri (totali)	0.3 g
Naturali	0.3 g
Aggiunti	0 g
Fibre	3.5 g
Solubili	1.1 g
Insolubili	2.4 g
Proteine	4.5 g
Grassi	0.7 g
Saturi	0.2 g
Insaturi	0.5 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

50%

Moderato

Perché questo punteggio?

Buon contenuto di fibre
Proteine vegetali
Basso contenuto di grassi saturi
Carico glicemico moderato
Bassa densità di micronutrienti
Non adatto a diete a basso contenuto di carboidrati

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Riso e fagioli rossi?

Riso e fagioli rossi ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 21; per 100 g il carico glicemico è 14.

Riso e fagioli rossi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Riso e fagioli rossi ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.

Come influisce Riso e fagioli rossi sulla glicemia?

Riso e fagioli rossi ha un carico glicemico di 14 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.