Purè di patate e cavolfiore
IG medio
CG 8 per 100 g
- Lower glycemic load than pure potato puree
- Moderate glycemic index
Purè di patate e cavolfiore ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 5 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Purè di patate e cavolfiore è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 65 kcal |
| Carboidrati | 12 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 2.2 g |
| Grassi | 1.2 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Lower glycemic load than pure potato puree
- Contains fiber from cauliflower and potato
- Provides some vitamins and minerals
- Moderate glycemic index
- Contains some added fat (butter or milk)
- Not as high in fiber as pure vegetables
Calcola il carico glicemico di un pasto con Purè di patate e cavolfiore
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Purè di patate e cavolfiore?
Purè di patate e cavolfiore ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 8 per 100 g.
Purè di patate e cavolfiore è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Purè di patate e cavolfiore ha un indice glicemico moderato (65). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Come influisce Purè di patate e cavolfiore sulla glicemia?
Purè di patate e cavolfiore ha un carico glicemico di 8 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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