Pasta di grano bruno
IG basso
CG 48 per tazza tipica (150 g) · CG 32 per 100 g
- Alto contenuto di fibra
- Alto contenuto glicemico
Pasta di grano bruno ha un indice glicemico di 45, inferiore a quello del Pasta cotta semplice (50). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 48.
Aggiornato il 11 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 14 per 100 g Ha un carico glicemico inferiore e più proteine e fibre rispetto alla pasta integrale.
Gnocchi di farina di ceci - CG 7 per 100 g Fornisce un indice e un carico glicemico più bassi e più proteine, che stabilizzano meglio i livelli di zucchero.
Pasta di lenticchie con salsa di pomodoro a basso contenuto di zucchero
Forme di Pasta cotta
- GI 50 · CG 15 per 100 g
Pasta cotta - GI 45 · CG 9 per 100 g wholetomato sauce
Pasta integrale con salsa di pomodoro fatta in casa senza zucchero aggiunto - Pasta al ragù di pesceGI 55 · CG 12 per 100 g fish ragu
- GI 45 · CG 12 per 100 g wholeboiled
Pasta integrale cotta - Pasta tricolore (cotta)GI 50 · CG 13 per 100 g tricolore
- pasta biancaGI 50 · CG 15 per 100 g white
- GI 50 · CG 15 per 100 g cooked
Pasta cotta - +16 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pasta di grano bruno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 348 kcal |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 8 g |
| Solubili | 2.4 g |
| Insolubili | 5.6 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibra
- Basso livello di lavorazione
- Basso indice glicemico
- Alto contenuto glicemico
- Grande quantità di carboidrati
- Contenuto moderato di proteine
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pasta di grano bruno?
Pasta di grano bruno ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 48; per 100 g il carico glicemico è 32.
Pasta di grano bruno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pasta di grano bruno ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Pasta cotta ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pasta cotta in questo database, Pasta integrale con salsa di pomodoro fatta in casa senza zucchero aggiunto ha il carico glicemico più basso (9 per 100 g).
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