Pane di farro senza zucchero
IG basso
CG 7.2 per fetta tipica (30 g) · CG 24 per 100 g
- Senza zuccheri aggiunti
- Indice glicemico moderato
Pane di farro senza zucchero ha un indice glicemico di 54, uguale a quello del pane di farro semplice (54). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 7.2.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g Con un carico glicemico (CG) di 2 rispetto a 24, questo scambio riduce significativamente l'impatto glicemico del pasto e funge da sostituto diretto del pane.
Involtino di cavolfiore - CG 14 per 100 g Questo offre una consistenza e un utilizzo simili al pane di farro, ma con un IG più basso (45 contro 54) e un CG molto più basso (14 contro 24).
Pane ai semi di lino - CG 17.1 per 100 g La farina di cocco è un'alternativa ricca di fibre che offre un CG molto più basso, pari a 3, aiutando a mantenere più stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Farina di cocco
Forme di pane di farro
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pane di farro senza zucchero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 45 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.5 g |
| Proteine | 9 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 480 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Senza zuccheri aggiunti
- Contenuto moderato di fibre
- Profilo migliore rispetto al pane bianco
- Indice glicemico moderato
- Alto contenuto di carboidrati
- Livello di lavorazione moderato
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pane di farro senza zucchero?
Pane di farro senza zucchero ha un indice glicemico di 54 (Basso). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 7.2; per 100 g il carico glicemico è 24.
Pane di farro senza zucchero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pane di farro senza zucchero ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di pane di farro ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di pane di farro in questo database, pane di farro integrale ha il carico glicemico più basso (20 per 100 g).
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