Fetta di pane di farro a lievitazione naturale
IG basso
CG 7.2 per fetta tipica (30 g) · CG 24 per 100 g
- Alto contenuto di fibra
- Carico glicemico relativamente alto
Fetta di pane di farro a lievitazione naturale ha un indice glicemico di 54, uguale a quello del pane di farro semplice (54). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 7.2.
Aggiornato il 5 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 20 per 100 g Ha un carico glicemico inferiore e un contenuto di fibra più elevato, che stabilizza meglio i livelli di glucosio.
Pane di segale integrale - CG 11 per 100 g Contiene pochissimi carboidrati assimilabili, con un impatto minimo sulla glicemia.
Pane ai semi senza farina - CG 29.3 per 100 g Ha un indice più basso e un carico glicemico, e permette anche di controllare facilmente le porzioni.
Fetta di segale integrale
Forme di pane di farro
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Fetta di pane di farro a lievitazione naturale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 45 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.5 g |
| Proteine | 9 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibra
- Basso livello di grassi saturi
- Basso livello di lavorazione
- Carico glicemico relativamente alto
- Contenuto elevato di sodio
- Indice glicemico moderato
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Fetta di pane di farro a lievitazione naturale?
Fetta di pane di farro a lievitazione naturale ha un indice glicemico di 54 (Basso). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 7.2; per 100 g il carico glicemico è 24.
Fetta di pane di farro a lievitazione naturale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Fetta di pane di farro a lievitazione naturale ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di pane di farro ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di pane di farro in questo database, pane di farro integrale ha il carico glicemico più basso (20 per 100 g).
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