Funghi di paglia
IG basso
CG 1 per 100 g
- Indice glicemico molto basso
- Basso contenuto proteico rispetto alle fonti animali
Funghi di paglia ha un indice glicemico di 15 (Basso).
Aggiornato il 9 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Funghi di paglia è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 32 kcal |
| Carboidrati | 5.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 3.9 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.15 g |
| Sodio | 18 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico molto basso
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di micronutrienti
- Basso contenuto proteico rispetto alle fonti animali
- Contenuto energetico relativamente basso
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Funghi di paglia?
Funghi di paglia ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Funghi di paglia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Funghi di paglia ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Funghi di paglia sulla glicemia?
Funghi di paglia ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
Alimenti correlati
Controlla Funghi di paglia nell'app Logi, con la tua porzione.
