Farina rosa
IG alto
CG 50 per 100 g
- Contenuto basso di grassi
- Alto indice glicemico
Farina rosa ha un indice glicemico di 70, inferiore a quello del Farina 0 semplice (85).
Aggiornato il 30 gen 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 25 per 100 g Ha un indice glicemico più basso e un livello di fibra più alto, che favorisce il controllo della glicemia.
Farina di ceci - CG 1 per 100 g Ha un indice glicemico molto basso e contiene molti grassi sani e fibre.
Farina di mandorle - CG 17.1 per 100 g Si distingue per un basso carico glicemico e una quantità significativamente maggiore di fibra rispetto alla farina rosa.
Farina di cocco
Forme di Farina 0
- GI 85 · CG 65 per 100 g
Farina 0 - GI 45 · CG 27 per 100 g high fiber
Farina integrale - Miscela di farine multicerealiGI 55 · CG 37 per 100 g multigrainblend
- GI 55 · CG 40 per 100 g whole
Farina di grano integrale - farina ad alto contenuto proteicoGI 75 · CG 51 per 100 g high protein
- GI 85 · CG 61 per 100 g self raising
Farina autolievitante - GI 85 · CG 62 per 100 g type 00
Farina tipo 00 - +2 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farina rosa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.1 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto basso di grassi
- Contenuto basso di sodio
- Alto indice glicemico
- Alto carico glicemico
- Bassa quantità di fibra
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina rosa?
Farina rosa ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 50 per 100 g.
Farina rosa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina rosa ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Farina di ceci.
Quale forma di Farina 0 ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Farina 0 in questo database, Farina integrale ha il carico glicemico più basso (27 per 100 g).
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