Estratto di cavolo rosso
IG basso
CG 0.1 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico e indice molto basso
- Zuccheri totali moderati (naturali)
Estratto di cavolo rosso ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Aggiornato il 21 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Estratto di cavolo rosso è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 30 kcal |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.07 g |
| Sodio | 25 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico e indice molto basso
- Alto contenuto di fibre e acqua
- Ricco di nutrienti, lavorazione minima
- Zuccheri totali moderati (naturali)
- Basso contenuto proteico
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Estratto di cavolo rosso?
Estratto di cavolo rosso ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 1.
Estratto di cavolo rosso è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Estratto di cavolo rosso ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Estratto di cavolo rosso sulla glicemia?
Estratto di cavolo rosso ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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