Carote alla julienne
IG basso
CG 4.5 per tazza tipica (150 g) · CG 3 per 100 g
- Basso carico glicemico
- Contenuto moderato di amido
Carote alla julienne ha un indice glicemico di 35, uguale a quello del Carota cruda semplice (35). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 4.5.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Forme di Carota cruda
- GI 35 · CG 3 per 100 g
Carota cruda - Carota alla grigliaGI 35 · CG 3 per 100 g grilled
- GI 35 · CG 3 per 100 g yellow
Carota gialla - GI 39 · CG 3 per 100 g steamed
Carote al vapore - GI 39 · CG 3 per 100 g frozen
Carote congelate - Carote grattugiateGI 35 · CG 3 per 100 g grated
- GI 49 · CG 3 per 100 g canned
Carote in scatola - +11 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Carote alla julienne è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 41 kcal |
| Carboidrati | 9.6 g |
| Zuccheri (totali) | 4.7 g |
| Naturali | 4.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.04 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 69 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico
- Ricco di fibre e beta-carotene
- Alto contenuto di acqua
- Contenuto moderato di amido
- L'indice glicemico aumenta con la cottura
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Carote alla julienne?
Carote alla julienne ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 4.5; per 100 g il carico glicemico è 3.
Carote alla julienne è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Carote alla julienne ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Carota cruda ha il carico glicemico più basso?
Carote alla julienne ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Carota cruda in questo database (3 per 100 g).
Controlla Carote alla julienne nell'app Logi, con la tua porzione.
