CG 0.1 per pezzo (4 g) · CG 3 per 100 g
Carote grattugiate ha un indice glicemico di 35, uguale a quello del Carota cruda semplice (35). Una pezzo (4 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Aggiornato il 6 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170393 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Carote grattugiate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
| Calorie | 41 kcal |
| Carboidrati | 9.6 g |
| Zuccheri (totali) | 4.7 g |
| Naturali | 4.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.04 g |
| Insaturi | 0.16 g |
| Sodio | 69 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Carote grattugiate ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (4 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 3.
Carote grattugiate ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Carote grattugiate ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Carota cruda in questo database (3 per 100 g).
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