Broccoli con salsa di soia leggera
IG basso
CG 1.5 per tazza tipica (150 g) · CG 1 per 100 g
- Alto contenuto di fibra
- Contiene sodio dalla salsa di soia
Broccoli con salsa di soia leggera ha un indice glicemico di 15, superiore a quello del Broccoli semplice (10). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 23 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Broccoli
- GI 10 · CG 1 per 100 g
Broccoli - GI 10 · CG 1 per 100 g steamed
Broccoli al vapore - Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'olivaGI 10 · CG 1 per 100 g steamedlemon
- broccoli cottiGI 15 · CG 1 per 100 g cooked
- GI 10 · CG 1 per 100 g fried
Broccoli fritti ad aria - Broccoli grigliatiGI 10 · CG 1 per 100 g grilled
- broccoli surgelatiGI 15 · CG 1 per 100 g frozen
- +4 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Broccoli con salsa di soia leggera è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 38 kcal |
| Carboidrati | 5.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.1 g |
| Proteine | 3.2 g |
| Grassi | 0.7 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 250 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibra
- Basso contenuto di sodio e zucchero
- Basso indice glicemico
- Contiene sodio dalla salsa di soia
- Possibile perdita di alcune vitamine durante la cottura
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Broccoli con salsa di soia leggera?
Broccoli con salsa di soia leggera ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Broccoli con salsa di soia leggera è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Broccoli con salsa di soia leggera ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Broccoli ha il carico glicemico più basso?
Broccoli con salsa di soia leggera ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Broccoli in questo database (1 per 100 g).
Controlla Broccoli con salsa di soia leggera nell'app Logi, con la tua porzione.
