Bhaji di cavolfiore al forno

GI 20 · BassoCG 2.4 / pezzo9/10

IG basso

20 GI

CG 2.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 2 per 100 g

Punteggio Logi 9/10

Basso carico glicemico
Un po' di sodio dal condimento

Bhaji di cavolfiore al forno ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 2.4.

Aggiornato il 12 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Bhaji di cavolfiore al forno è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

8 g

Carboidrati

2.5 g

Proteine

1.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	55 kcal
Carboidrati	8 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.7 g
Solubili	0.8 g
Insolubili	1.9 g
Proteine	2.5 g
Grassi	1.5 g
Saturi	0.2 g
Insaturi	1.3 g
Sodio	120 mg

Livello di lavorazione

35%

Moderato

Perché questo punteggio?

Basso carico glicemico
Alto contenuto di fibre
Minimo utilizzo di olio
Un po' di sodio dal condimento
Contenuto proteico inferiore
Potrebbe mancare di micronutrienti se non speziato/fortificato

Calcola il carico glicemico di un pasto con Bhaji di cavolfiore al forno

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Bhaji di cavolfiore al forno?

Bhaji di cavolfiore al forno ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 2.4; per 100 g il carico glicemico è 2.

Bhaji di cavolfiore al forno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Bhaji di cavolfiore al forno ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Bhaji di cavolfiore al forno sulla glicemia?

Bhaji di cavolfiore al forno ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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