Stroberi segar
GI rendah
GL 0.3 per buah (12 g) · GL 2.3 per 100 g
- Sekitar 32 kkal dan 2 g serat per 100 g.
- Mengandung sedikit protein atau lemak, sehingga tidak terlalu mengenyangkan jika dimakan sendiri.
Stroberi segar memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu buah (12 g) menambah beban glikemik sebesar 0.3.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #167762 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Another soft red berry for yoghurt, porridge and desserts, with more fibre and a slightly lower glycemic load.
Raspberry segar - GL 1.1 per 100 g Used the same way, fresh or frozen, and bring more fibre per 100 g.
Blackberry - GL 7.7 per 100 g A berry for the same snacks and breakfasts, easy to find frozen all year.
Blueberry - GL 2 per 100 g A tart berry for desserts and smoothies, with much more vitamin C and fibre.
Kismis hitam
Bentuk Stroberi segar
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Stroberi segar adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small (1" dia) | 7 g | 0.2 |
| 1 medium (1-1/4" dia) | 12 g | 0.3 |
| 1 large (1-3/8" dia) | 18 g | 0.4 |
| 1 extra large (1-5/8" dia) | 27 g | 0.6 |
| 1 cup, whole | 144 g | 3.3 |
| 1 NLEA serving | 147 g | 3.4 |
| 1 cup, halves | 152 g | 3.5 |
| 1 cup, sliced | 166 g | 3.8 |
Tampilkan semua 9 porsi
| 1 cup, pureed | 232 g | 5.3 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 32 kcal |
| Karbohidrat | 7.7 g |
| Gula (total) | 4.9 g |
| Alami | 4.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 0.7 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sekitar 32 kkal dan 2 g serat per 100 g.
- Kaya akan vitamin C: sekitar 59 mg per 100 g, lebih dari dua pertiga dari asupan referensi harian.
- Beban glikemik rendah, sekitar 3 per 100 g.
- Mengandung sedikit protein atau lemak, sehingga tidak terlalu mengenyangkan jika dimakan sendiri.
- Stroberi segar cepat rusak dalam beberapa hari.
- Stroberi kering biasanya ditambahkan gula dan memiliki kalori sekitar sepuluh kali lipat lebih banyak daripada stroberi segar.
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Stroberi segar
-
Mangkuk cottage cheese rendah glikemik dengan stroberi segar dan kacang kenari 3 menit · 3 bahan · mudah -
Kue cokelat pekat spesial yang ramah gula darah 42 menit · 17 bahan · sedang -
Greek yogurt dengan stroberi & kacang almond 3 menit · 3 bahan · mudah -
Pai parfait beri porsi satuan dengan pilihan glikemik rendah 15 menit · 6 bahan · mudah -
Rote Grütze GI Rendah dengan Quark 20 menit · 8 bahan · sedang -
Mangkuk aneka beri rendah glikemik 5 menit · 3 bahan · mudah -
Parfait beri rendah glikemik dengan mousse cream cheese 15 menit · 5 bahan · mudah -
Crepe stroberi krim keju ramah gula darah (Versi rendah GI) 30 menit · 7 bahan · sedang -
Sorbet stroberi balsamik rendah glikemik 405 menit · 4 bahan · mudah -
Panna Cotta Yoghurt dengan Stroberi dan Bluberi 255 menit · 8 bahan · sedang
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Stroberi segar?
Stroberi segar memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu buah (12 g) memiliki beban glikemik 0.3; per 100 g beban glikemiknya 2.3.
Apakah Stroberi segar cocok untuk penderita resistensi insulin?
Stroberi segar memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Stroberi segar mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Stroberi segar memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Stroberi segar dalam basis data ini (2.3 per 100 g).
Cek Stroberi segar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
