Blackberry
GI rendah
GL 0.8 per cangkir (72 g) · GL 1.1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah: sekitar 2 per 100 g, dengan hanya 4,9 g gula.
- Banyak biji kecil dan keras yang dianggap tidak menyenangkan oleh sebagian orang.
Blackberry memiliki indeks glikemik 25 (Rendah). Satu cangkir (72 g) menambah beban glikemik sebesar 0.8.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #173946 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g The closest berry in taste and use, with 6.5 g of fibre and a similar low glycemic load per 100 g.
Raspberry segar - GL 7.7 per 100 g A dark berry for yogurt, porridge and smoothies, sweeter and without the hard seeds; widely sold frozen.
Blueberry - GL 2.3 per 100 g A berry for desserts and breakfast with fewer calories (32 kcal per 100 g) and more vitamin C than blackberries.
Stroberi segar - GL 2 per 100 g A tart dark berry for sauces and jams, very low in glycemic load and rich in vitamin C.
Kismis hitam
Bentuk Blackberry
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Blackberry adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1/2 cup | 72 g | 0.8 |
| 1 punnet | 125 g | 1.4 |
| 1 cup | 144 g | 1.6 |
| 1 cup, frozen | 151 g | 1.6 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 43 kcal |
| Karbohidrat | 9.6 g |
| Gula (total) | 4.9 g |
| Alami | 4.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 5.3 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 3.2 g |
| Protein | 1.4 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.01 g |
| Tidak jenuh | 0.49 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah: sekitar 2 per 100 g, dengan hanya 4,9 g gula.
- 5,3 g serat per 100 g, lebih banyak daripada kebanyakan buah.
- 43 kkal per 100 g, dengan vitamin C (21 mg), vitamin K, dan mangan.
- Banyak biji kecil dan keras yang dianggap tidak menyenangkan oleh sebagian orang.
- Buah beri segar cepat busuk: hanya bertahan 2 hingga 3 hari di dalam kulkas.
- Blackberry kering biasanya ditambahkan gula: sekitar 55 g gula per 100 g.
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Blackberry?
Blackberry memiliki indeks glikemik 25 (Rendah). Satu cangkir (72 g) memiliki beban glikemik 0.8; per 100 g beban glikemiknya 1.1.
Apakah Blackberry cocok untuk penderita resistensi insulin?
Blackberry memiliki indeks glikemik rendah (25), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Blackberry mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Blackberry memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Blackberry dalam basis data ini (1.1 per 100 g).
Cek Blackberry di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
