Salmon
Tanpa indeks glikemik9/10
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
0 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 9/10
- Kaya akan asam lemak omega-3 rantai panjang EPA dan DHA: sekitar 2 g per 100 g
- Padat energi bagi ikan: sekitar 206 kkal dan 12 g lemak per 100 g, dua kali lipat energi ikan kod
Salmon tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- tanpa GI A close relative cooked the same way, with about 119 kcal and 3.5 g of fat per 100 g instead of about 206 kcal and 12 g.
Ikan trout - tanpa GI Another oily fish rich in omega-3 fats, with fewer calories per 100 g than farmed salmon.
Ikan haring Atlantik - tanpa GI A small oily fish with omega-3 fats and more protein per 100 g, usually cheaper than salmon.
Sarden - tanpa GI A lean white fish fillet for the same dishes: about 105 kcal and under 1 g of fat per 100 g.
Fillet ikan kod
Bentuk Salmon
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Salmon adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 fillet | 143 g |
| 1 large fillet | 178 g |
Informasi nutrisi (per 100g)
206
Kalori
0 g
Karbohidrat
22.1 g
Protein
12.35 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 206 kcal |
| Karbohidrat | 0 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 22.1 g |
| Lemak | 12.35 g |
| Jenuh | 2.95 g |
| Tidak jenuh | 9.4 g |
| Natrium | 59 mg |
Tingkat pemrosesan
5%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Kaya akan asam lemak omega-3 rantai panjang EPA dan DHA: sekitar 2 g per 100 g
- Sekitar 22 g protein per 100 g
- Tanpa karbohidrat: beban glikemik 0
- Padat energi bagi ikan: sekitar 206 kkal dan 12 g lemak per 100 g, dua kali lipat energi ikan kod
- Salmon budidaya, jenis yang biasa dijual di toko, memiliki lebih banyak lemak daripada salmon liar: sekitar 12 g vs 8 g per 100 g
Alergen
Mengandung: ikan
Resep dengan Salmon
-
Salmon panggang Mediterania dengan adas dan tomat ceri 45 menit · 7 bahan · mudah -
Salmon panggang indeks glikemik rendah dengan marinade jahe-jeruk nipis dan beri segar 90 menit · 8 bahan · mudah -
Salmon panggang bumbu herbal dengan lemon pepper 20 menit · 4 bahan · mudah -
Salmon panggang kerak herbal dengan cita rasa Mediterania 18 menit · 9 bahan · mudah -
Salmon saus balsamic dengan sirup maple rendah gula 30 menit · 7 bahan · mudah -
Alpukat isi salmon rendah glikemik dengan herba segar 10 menit · 11 bahan · mudah
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Salmon?
Salmon tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0 g per 100 g).
Apakah Salmon cocok untuk penderita resistensi insulin?
Salmon tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Cek Salmon di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
