Roti putih gulung
GI tinggi
GL 14.8 per buah (38 g) · GL 39 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
Roti putih gulung memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah (38 g) menambah beban glikemik sebesar 14.8.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #172795 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 29.3 per 100 g Respons glikemik yang jauh lebih rendah dan kandungan serat lebih tinggi dibandingkan roti putih.
roti gandum hitam utuh renyah - GL 16 per 100 g Proses perkecambahan meningkatkan ketersediaan hayati nutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan dengan tepung terigu olahan.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 22 per 100 g Strukturnya yang padat dan kandungan serat yang tinggi menghasilkan pelepasan gula darah yang jauh lebih lambat dan stabil.
roti pumpernickel
Bentuk Roti putih gulung
- GI 45 · GL 17 per 100 g fitness
Roti gulung kebugaran - GI 50 · GL 20 per 100 g brownwith seeds
Roti gandum hitam dengan biji - roti gandum utuhGI 50 · GL 21 per 100 g whole
- Roti gulung kenariGI 60 · GL 25 per 100 g walnut
- Roti biji labuGI 65 · GL 29 per 100 g pumpkin seed
- Roti quark dengan kepingan cokelatGI 65 · GL 31 per 100 g chocolatequark
- GI 75 · GL 34 per 100 g fried
Roti goreng gulung
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti putih gulung adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 roll | 38 g | 14.8 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 52 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 1 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 500 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Mengandung sedikit protein
- Beban glikemik sangat tinggi
- Berbasis tepung terigu putih olahan
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti putih gulung?
Roti putih gulung memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah (38 g) memiliki beban glikemik 14.8; per 100 g beban glikemiknya 39.
Apakah Roti putih gulung cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti putih gulung memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah roti gandum hitam utuh renyah.
Bentuk Roti putih gulung mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Roti putih gulung dalam basis data ini, Roti gulung kebugaran memiliki beban glikemik terendah (17 per 100 g).
Cek Roti putih gulung di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
