Roti pretzel
GI tinggi
GL 37 per 100 g
- Rendah lemak jenuh
- Indeks dan beban glikemik tinggi
Roti pretzel memiliki indeks glikemik 70, lebih rendah dari Roti gulung putih polos (75).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 14 per 100 g Roti biji rami menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (14 vs 37) dengan tetap mempertahankan tekstur seperti roti dan kegunaan yang serupa untuk makanan.
Roti biji rami - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa adalah alternatif tinggi serat dan rendah glikemik yang dapat digunakan dalam memanggang untuk membuat makanan seperti roti dengan dampak yang jauh lebih kecil terhadap gula darah (GL 3 vs 37).
Tepung kelapa
Bentuk Roti gulung putih
- Roti gulung putihGI 75 · GL 38 per 100 g
- roti gulung tinggi proteinGI 45 · GL 14 per 100 g high protein
- GI 45 · GL 17 per 100 g oat seed
roti gandum dan biji-bijian - GI 50 · GL 20 per 100 g wholegraham
roti gandum utuh dengan biji labu - GI 50 · GL 20 per 100 g fitness
Roti segitiga fitness - GI 50 · GL 24 per 100 g graham
Roti gulung graham - Roti Mini KornspitzGI 50 · GL 24 per 100 g kornspitz
- +9 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti pretzel adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 53 g |
| Gula (total) | 2.2 g |
| Alami | 2.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.7 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 900 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak jenuh
- Menyediakan sedikit protein
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Kandungan serat rendah
- Kandungan natrium tinggi
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti pretzel?
Roti pretzel memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 37 per 100 g.
Apakah Roti pretzel cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti pretzel memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Roti biji rami.
Bentuk Roti gulung putih mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Roti gulung putih dalam basis data ini, roti gulung tinggi protein memiliki beban glikemik terendah (14 per 100 g).
Cek Roti pretzel di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
