Roti gandum spelt ringan
GI sedang
GL 9.3 per iris tipikal (30 g) · GL 31 per 100 g
- Rendah lemak jenuh
- Beban glikemik tinggi (31)
Roti gandum spelt ringan memiliki indeks glikemik 65, lebih tinggi dari roti spelt polos (54). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 9.3.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Perkecambahan meningkatkan ketersediaan hayati nutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan dengan tepung spelt ringan standar.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 1.5 per 100 g Pilihan bebas biji-bijian ini secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak sehat serta serat, yang menghasilkan respons gula darah minimal.
Roti biji rami bebas gluten - GL 22 per 100 g Kandungan serat yang tinggi dan penggunaan biji gandum hitam utuh menghasilkan indeks glikemik yang jauh lebih rendah dan pelepasan energi yang lebih berkelanjutan.
roti pumpernickel
Bentuk roti spelt
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti gandum spelt ringan adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 240 kcal |
| Karbohidrat | 47 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.5 g |
| Larut | 1.1 g |
| Tidak larut | 2.4 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak jenuh
- Tidak mengandung gula tambahan
- Tingkat pemrosesan minimal
- Beban glikemik tinggi (31)
- Rasio serat terhadap karbohidrat rendah
- Struktur biji-bijian olahan memicu lonjakan glukosa dengan cepat
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti gandum spelt ringan?
Roti gandum spelt ringan memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 9.3; per 100 g beban glikemiknya 31.
Apakah Roti gandum spelt ringan cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti gandum spelt ringan memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Roti gandum utuh yang sudah berkecambah.
Bentuk roti spelt mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk roti spelt dalam basis data ini, roti gandum spelt utuh memiliki beban glikemik terendah (20 per 100 g).
Cek Roti gandum spelt ringan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
