GL 37.8 per buah tipikal (120 g) · GL 31.5 per 100 g
Potongan kurma memiliki indeks glikemik 42, sama dengan Kurma biasa polos (42). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 37.8.
Diperbarui 6 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Potongan kurma adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 282 kcal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Gula (total) | 63 g |
| Alami | 63 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 8 g |
| Larut | 2.4 g |
| Tidak larut | 5.6 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 0.4 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.3 g |
| Natrium | 2 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Potongan kurma memiliki indeks glikemik 42 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 37.8; per 100 g beban glikemiknya 31.5.
Potongan kurma memiliki indeks glikemik rendah (42), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Kurma biasa dalam basis data ini, Saus celup kari kurma memiliki beban glikemik terendah (13 per 100 g).
Cek Potongan kurma di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.