Persik
GI rendah
GL 6 per buah (150 g) · GL 4 per 100 g
- Beban glikemik rendah
- Kandungan gula sedang
Persik memiliki indeks glikemik 42 (Rendah). Satu buah (150 g) menambah beban glikemik sebesar 6.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #325430 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Mengandung serat yang jauh lebih banyak dan kadar gula yang lebih rendah daripada buah persik, sehingga lebih baik untuk stabilitas gula darah.
Raspberry segar - GL 2 per 100 g Memberikan rasio serat terhadap gula yang lebih tinggi dan lebih banyak antioksidan dengan dampak glikemik yang lebih rendah.
Blackberry - GL 3 per 100 g Menawarkan kandungan total gula yang lebih rendah per porsi dibandingkan buah persik, sehingga mendukung sensitivitas insulin yang lebih baik.
Stroberi segar
Bentuk Persik
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Persik adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-3/4" dia) | 150 g | 6 |
| 1 cangkir | 175 g | 7 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 39 kcal |
| Karbohidrat | 9.5 g |
| Gula (total) | 8.4 g |
| Alami | 8.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.45 g |
| Tidak larut | 1.05 g |
| Protein | 0.9 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 0 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Kandungan air tinggi
- Makanan utuh alami yang tidak diproses
- Kandungan gula sedang
- Kandungan serat relatif rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Persik
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Persik?
Persik memiliki indeks glikemik 42 (Rendah). Satu buah (150 g) memiliki beban glikemik 6; per 100 g beban glikemiknya 4.
Apakah Persik cocok untuk penderita resistensi insulin?
Persik memiliki indeks glikemik rendah (42), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Persik mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Persik memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Persik dalam basis data ini (4 per 100 g).
Cek Persik di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
