Pastri asin
GI sedang
GL 26 per 100 g
- Menyediakan sejumlah protein
- Kandungan natrium tinggi
Pastri asin memiliki indeks glikemik 65, sama dengan Adonan manis polos (65).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2.7 per 100 g Kerupuk biji rami menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GI 10, GL 2) dengan tetap mempertahankan tekstur renyah dan pengalaman ngemil yang serupa.
kerupuk biji rami - GL 8 per 100 g Kerupuk ini memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil (GI 35, GL 8) dibandingkan kue kering, sekaligus berfungsi sebagai pengganti gurih yang langsung dan memuaskan.
kerupuk tepung almond - GL 17.4 per 100 g Kacang arab panggang memberikan alternatif gurih dan renyah dengan beban glikemik yang jauh lebih rendah (GL 8) serta manfaat tambahan berupa serat dan protein untuk membantu meredam lonjakan glukosa.
Camilan kacang arab panggang
Bentuk Adonan manis
- GI 65 · GL 31 per 100 g
Adonan manis - Kue sus tepung almondGI 15 · GL 2 per 100 g almond flourchoux base
- GI 55 · GL 14 per 100 g spinach and feta pastry
Pastri bayam dan feta - Pastry hot dogGI 70 · GL 20 per 100 g hot dog
- pastri veganGI 65 · GL 31 per 100 g vegan
- GI 65 · GL 39 per 100 g mince pie
Adonan mince pie - Cinnamon twistGI 75 · GL 45 per 100 g cinnamon twist
- +1 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pastri asin adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 40 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 1 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 20 g |
| Jenuh | 8 g |
| Tidak jenuh | 10 g |
| Natrium | 700 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Menyediakan sejumlah protein
- Mengandung lemak jenuh dan tidak jenuh
- Kandungan natrium tinggi
- Tinggi karbohidrat olahan
- Tinggi lemak jenuh
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pastri asin?
Pastri asin memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 26 per 100 g.
Apakah Pastri asin cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pastri asin memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah kerupuk biji rami.
Bentuk Adonan manis mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Adonan manis dalam basis data ini, Kue sus tepung almond memiliki beban glikemik terendah (2 per 100 g).
Cek Pastri asin di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
