Pasta yang diperkaya
GI rendah
GL 55.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 37 per 100 g
- Diperkaya dengan vitamin B dan zat besi
- Beban glikemik sedang
Pasta yang diperkaya memiliki indeks glikemik 50, sama dengan Pasta matang polos (50). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 55.5.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.5 per 100 g Mi zucchini menawarkan pengurangan drastis dalam beban glikemik (0,5 vs 37), menjadikannya alternatif rendah karbohidrat yang sangat baik untuk hidangan pasta.
Zucchini spiral - GL 2 per 100 g Labu spaghetti memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 37) sambil mempertahankan tekstur yang serupa untuk makanan berbasis pasta.
labu spaghetti - pasta lentil kecambahGL 19 per 100 g Pasta lentil kecambah menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (19 vs 37) dan kandungan serat yang lebih tinggi, yang membantu menstabilkan kadar gula darah.
- GL 19 per 100 g Fusilli kacang arab adalah alternatif kacang-kacangan kaya protein yang memangkas beban glikemik hingga setengahnya dibandingkan dengan pasta yang diperkaya.
Fusilli kacang arab
Bentuk Pasta matang
- GI 50 · GL 15 per 100 g
Pasta matang - GI 45 · GL 9 per 100 g wholetomato sauce
pasta gandum utuh dengan saus tomat buatan sendiri tanpa gula tambahan - Pasta dengan ragu ikanGI 55 · GL 12 per 100 g fish ragu
- GI 45 · GL 12 per 100 g wholeboiled
Pasta gandum utuh rebus - Pasta tricolore (matang)GI 50 · GL 13 per 100 g tricolore
- GI 50 · GL 15 per 100 g bow tie
Pasta dasi kupu-kupu - GI 50 · GL 15 per 100 g cooked
Pasta matang - +16 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pasta yang diperkaya adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 371 kcal |
| Karbohidrat | 74.7 g |
| Gula (total) | 2.7 g |
| Alami | 2.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.2 g |
| Larut | 1 g |
| Tidak larut | 2.2 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 6 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Diperkaya dengan vitamin B dan zat besi
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik sedang
- Rendah serat dibandingkan biji-bijian utuh
- Biji-bijian olahan yang diproses ringan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pasta yang diperkaya?
Pasta yang diperkaya memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 55.5; per 100 g beban glikemiknya 37.
Apakah Pasta yang diperkaya cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pasta yang diperkaya memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Pasta matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Pasta matang dalam basis data ini, pasta gandum utuh dengan saus tomat buatan sendiri tanpa gula tambahan memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek Pasta yang diperkaya di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
