Pasta matang
GI rendah
GL 15.2 per cangkir (107 g) · GL 14.2 per 100 g
- Indeks glikemik sekitar 49 untuk spageti rebus, lebih rendah dari roti putih atau nasi putih
- Sebagian besar pati olahan: sekitar 31 g karbohidrat per 100 g pasta matang
Pasta matang memiliki indeks glikemik 49 (Rendah). Satu cangkir (107 g) menambah beban glikemik sebesar 15.2.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169737 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 14.4 per 100 g The same pasta made from whole-wheat flour: about twice the fibre, with a similar glycemic index.
pasta gandum utuh - GL 8.3 per 100 g Protein-enriched wheat pasta: about 50% more protein than regular pasta and a lower glycemic index.
Pasta protein biji-bijian - GL 12 per 100 g Made from lentil flour: more protein and fibre than wheat pasta, a low glycemic index and no gluten.
pasta lentil - GL 9 per 100 g Buckwheat noodles fill the same bowl with fewer calories and a lower glycemic load per 100 g cooked.
mi soba
Bentuk Pasta matang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pasta matang adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup penne or fusilli | 107 g | 15.2 |
| 1 cup macaroni | 120 g | 17.1 |
| 1 cup spaghetti | 124 g | 17.7 |
| 1 serving (75 g dry) | 178 g | 25.3 |
| 1 large plate (100 g dry) | 238 g | 33.9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 158 kcal |
| Karbohidrat | 30.86 g |
| Gula (total) | 0.56 g |
| Alami | 0.6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.8 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.3 g |
| Protein | 5.8 g |
| Lemak | 0.93 g |
| Jenuh | 0.21 g |
| Tidak jenuh | 0.72 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik sekitar 49 untuk spageti rebus, lebih rendah dari roti putih atau nasi putih
- Sangat sedikit lemak: di bawah 1 g per 100 g pasta matang, tanpa tambahan gula
- Sekitar 6 g protein per 100 g pasta matang
- Sebagian besar pati olahan: sekitar 31 g karbohidrat per 100 g pasta matang
- Sedikit serat: 1,8 g per 100 g, sekitar setengah dari pasta gandum utuh
- Porsi mudah bertambah: piring 250 g mengandung sekitar 400 kkal
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pasta matang?
Pasta matang memiliki indeks glikemik 49 (Rendah). Satu cangkir (107 g) memiliki beban glikemik 15.2; per 100 g beban glikemiknya 14.2.
Apakah Pasta matang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pasta matang memiliki indeks glikemik rendah (49), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Pasta matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Pasta matang dalam basis data ini, pasta segar memiliki beban glikemik terendah (12.5 per 100 g).
Cek Pasta matang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
