Kue bolu panjang

GI 70 · TinggiGL 66 / buah2/10

GI tinggi

70 GI

GL 66 per buah tipikal (120 g) · GL 55 per 100 g

Skor Logi 2/10

Kandungan lemak rendah
Beban glikemik sangat tinggi

Kue bolu panjang memiliki indeks glikemik 70, lebih rendah dari Adonan kue polos (75). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 66.

Diperbarui 26 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Kue ragi gandum utuh dengan eritritol
GL 14.4 per 100 g Lower glycemic load, more fiber, and less sugar than a traditional sponge cake.
Biskuit oatmeal
GL 27 per 100 g Owies increases fiber content and lowers the glycemic index, which is beneficial in insulin resistance.
Roti pisang gandum utuh tanpa gula
GL 19 per 100 g Buckwheat flour has a lower glycemic index and more minerals than wheat flour used in traditional sponge cake.

Bentuk Adonan kue

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Kue bolu panjang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

380

Kalori

78 g

Karbohidrat

7 g

Protein

4 g

Lemak

per 100g

Kalori	380 kcal
Karbohidrat	78 g
Gula (total)	38 g
Alami	3 g
Ditambahkan	35 g
Serat	1 g
Larut	0.3 g
Tidak larut	0.7 g
Protein	7 g
Lemak	4 g
Jenuh	1.2 g
Tidak jenuh	2.8 g
Natrium	120 mg

Tingkat pemrosesan

90%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak rendah
Kandungan natrium rendah
Beban glikemik sangat tinggi
Kandungan gula tambahan sangat tinggi
Jumlah serat minimal

Alergen

Mengandung: glutentelursusu

Dapat mengandung: kedelai

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Kue bolu panjang?

Kue bolu panjang memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 66; per 100 g beban glikemiknya 55.

Apakah Kue bolu panjang cocok untuk penderita resistensi insulin?

Kue bolu panjang memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kue ragi gandum utuh dengan eritritol.

Bentuk Adonan kue mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Adonan kue dalam basis data ini, Kue bolu protein memiliki beban glikemik terendah (7 per 100 g).

Cek Kue bolu panjang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.