Daun talas kering
GI rendah
GL 1.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 1 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Mengandung oksalat (dapat memengaruhi kesehatan ginjal)
Daun talas kering memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.5.
Diperbarui 24 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daun talas kering adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 60 kcal |
| Karbohidrat | 10 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 5 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 3.5 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 20 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Kaya akan vitamin dan mineral
- Beban glikemik rendah
- Mengandung oksalat (dapat memengaruhi kesehatan ginjal)
- Potensi alergen bagi individu sensitif
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daun talas kering?
Daun talas kering memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 1.5; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Daun talas kering cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daun talas kering memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Daun talas kering mempengaruhi gula darah?
Daun talas kering memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Daun talas kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
